Dinner

ディナー

• 伊豆の食材をワイルドに味わうセミブッフェ・ディナー
  Wild & Dynamic Summer

  

  

  

  

  静岡県ブランド鶏とビーフブロシェットの肉尽くしプレートなどから選べるメイン料理のほか、沼津で水揚げされた鮪の兜焼きや、シェフがカットするローストポークを豪快に挟んだワイルドサンドなど。伊豆自慢の食材をダイナミックに仕立てたお料理で、夏を元気に乗り切りましょう！

  期　間

  2023.6.1(木)～8.31(木)
  ※除外日：2023.8.9(水)～8.19(土)

  料　金

  1名様 8,500円～

  宿泊プランのご予約

  ◇前菜・サラダ・スープ：ブッフェスタイル

  自家製豆腐 刻み山葵添え/バッファローウイング/ご当地コロッケ(三島コロッケ、あしたかメンチ)/夏野菜の冷製ラタトゥイユ/生ハムと夏野菜のパスタ/本日の鮮魚のカルパッチョ修善寺醤油の酢ゼリー/明日葉としらすの和え物/鮪の兜焼き/冷やし静岡おでん/伊豆の老舗「若木屋の汲み上げ湯葉」のスープ/塩鰹うどん/刻みわさび蕎麦 などを日替わりで

  ◇ライブキッチン

  ローストポーク＆ミートローフのワイルドサンド
  フルーツのロースト添え 3種のソースをお好みで
  (修善寺醤油の和風テリヤキソース、サルサソース、サウザンアイランドソース)

  ◇選べるメインプレート：テーブルオーダースタイル

  下記4種より1品をお選びいただけます。
  ・ポークバックリブロースト ポリネシアンソース ワイルドライスとアーリーレッドのマリネ添え
  ・駿河湾から真鯵のマジックソルトとフレッシュハーブの姿焼き
  ・肉を食い尽くせ！豪快夏の鉄板グリルコンボプレート(＋2,500円)
  　ふじのくにいきいきどりのロースト＆国産牛ブロシェット
  ・特選A5和牛「静岡そだち」と天城特産きのこの炭火焼き(＋5,000円)
  

  ◇デザート：ブッフェスタイル

  キャラメルバナナタルト/ニューサマーオレンジと下田蜜柑蜂蜜のジュレ/マンゴープリン などを日替わりで

  

• ラムネやスイカを使った夏限定カクテル
  Seasonal Cocktail ～Summer～

  

  

  

  

  ラムネをご自身で注ぎ入れて完成させるアイテムから、地元産スイカや自家製ハーブを使ったアイテムまで。夏の乾いた喉を爽やかに潤す、バラエティ豊かなドリンクをご提供いたします。

  期　間

  2023.6.1(木)～8.31(木)

  料　金

  1,400円～

  RAMUNE Collection

  カクテル「Pearly Ramune」　1,700円

  キラキラと揺らめく光の反射が美しいパール入りのホワイトキュラソーと凍らせたトロピカルフルーツが入ったグラスに、ご自身でラムネを注げば、昔懐かしいフルーツポンチ風に。シュワシュワと溶け出す果肉があいまる爽やかなカクテルです。

  モクテル「Deep Sea Punch ―深海ポンチ―」　1,400円

  「Pearly Ramune」のホワイトキュラソーの代わりに使用するブルーキュラソーシロップで紺碧の駿河湾を表現した、見た目にも涼やかなノンアルコールカクテル。ラムネを注げば、夏の日差しに光り輝く水面が広がります。

  Seasonal Collection

  カクテル「Dynamic Water Melon」　1,650円

  オレンジとハーブを使ったイタリアのリキュール・アペロールに、地元産スイカのフレッシュジュースを合わせた、スイカ色のカクテル。夏ならではの味わいを存分にお楽しみください。

  モクテル「Mint Lover」　1,400円

  ホテルで大切に育てたフレッシュミントを使った、ノンアルコールタイプのモヒート。獲れたてミントの爽やかな香りと清涼感たっぷりで、暑い夏のクールダウンにもおすすめです。

  

• 静岡メロンの贅沢かき氷
  Frozen Shizuoka Melon

  

  静岡名産のメロンをそのまま凍らせ、専用のかき氷機でシェイブ。口いっぱいに広がるメロンの甘さと練乳が絶妙に溶け合うリッチなかき氷です。

  期　間

  2023.7.15(土)～8.20(日)

  料　金

  3,500円

• メインが選べる春のセミブッフェディナー
  IZU Local Varie ～Bloomy Spring～

  

  

  

  

  

  春爛漫の伊豆を思わせる彩り豊かな前菜やスープ、スイーツなど40種以上のブッフェメニューはお好みで。メインには、特選和牛「静岡そだち」など地元食材を盛り込んだグリル料理をご提供いたします。

  期　間

  2023.3.1(水)～5.31(水)
  ※除外日：2023.5.3(水)～5.5(金)

  料　金

  1名様 8,500円～

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  宿泊プランのご予約

• 
  デコレーションケーキ

  

  

  

  記念日、誕生日などのお祝いに彩りを添えるホテルメイドのデコレーションケーキはいかがですか？
  ホテルパティシェが心をこめて作るデコレーションケーキはふわふわスポンジとなめらかクリームが口の中であわさりとても幸せな気分に。
  レストランディナーの演出のひとつとしても、ゆったり寛いだ時間のお部屋でもお楽しみいただけます。
  

  料　金

  ◆ガトーフレーズ
  ベーシックな生クリームのデコレーションケーキ
  4号（12cm/目安：2～4名様）　3,300円
  5号（15cm/目安：4～6名様）　4,400円
  6号（18cm/目安：6～8名様）　5,500円
  

  • ※ご利用日3日前まで承ります。
  • ※デコレーションケーキにはメッセージプレートがつきます。
  • ※レストラン・お部屋への提供タイミングはご予約の際にご相談ください。
  【ご予約・お問い合わせ】
  伊豆マリオットホテル修善寺
  0558-72-1311

• アラカルト

  

  ダイニング自慢のグリル料理や、和の食材・技法にマリオットのエッセンスを加えた“Wa G FOOD”など。その日の気分に合わせてお選びください。

  期　間

  17:30～21:00

• ドリンク

  

  ワイン・ビール・日本酒のほか、マリオットオリジナルのカクテルなど豊富なバリエーションをご用意しております。

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