Dinner

ディナー

メインが選べるセミブッフェ・ディナー
Semi-buffet Dinner　－URARAKA SPRING－
メインが選べるセミブッフェ・ディナー　Semi-buffet Dinner　－URARAKA SPRING－ MAIN CHOICE BUFFET ～URARAKA SPRING～

駿河湾の春の幸でもある“しらす”と“桜海老”のちらし寿司の他、彩り鮮やかな地元の春野菜をふんだんに取り入れた料理が心躍るような麗らかな春を感じさせます。

期間
2019.3.1（金）～5.31（金）
時間
17:30～21:00（L.O.）
料金
1名様 6,500円～
▶ Menu
Izu Local Meats & Vegetables Brochette

Izu Local Meats & Vegetables　Brochette

地元食材に旬の苺を添えた彩り鮮やかな前菜。メインディッシュは、伊豆鹿肉、富士の鶏、熟成ラム肉、ふじのくにいきいきポークをブロシェットスタイルで豪快に。ボリューム感あるコース料理をお楽しみください。

期間
2019.3.1（金）～5.31（金）
時間
17：30～21：00（L.O.）
料金
1名様 6,000円
＜メニュー例＞
◇前菜
オードブル盛り合わせ
◇メイン
伊豆鹿肉ロース塩麹
熟成ラム肉
富士の鶏もも肉
ふじのくにいきいきポークロース
箱根や伊豆の地野菜
桜海老ガーリックライス
◇デザート（＋800円）

デザート盛り合わせ

Spring Cocktail「Spring IZU Come」

Spring Cocktail「Spring IZU Come」 Spring Cocktail「Spring IZU Come」

オリジナリティあふれるカクテルを季節ごとにご提供。ディナーとご一緒に、お休み前のくつろぎに。お好みの一杯をお召し上がりください。

期間
2019.3.1（金）～5.31（金）
時間
11:00～22:00（L.O.）
料金
1,000～1,200円
Strawberry Selection
うららかな春に旬を迎える伊豆の苺を使った、見た目も華やかな3つのカクテルをご用意いたしました。
ストロベリーマティーニ
伊豆の苺ピュレを使ったジンベースカクテル。グラスに飾り付けたフレッシュ苺が可愛い一杯です。
ストロベリーマルガリータ
伊豆の苺ピュレをフローズンにして作るテキーラベースカクテル。フローズンの“とろり”とした口当たりの後に、苺の香りと自然な甘さが口の中いっぱいに広がります。
ストロベリーモヒート

伊豆の苺ピュレで作るモヒート。苺の自然な甘さにミントの爽やかさを加えました。
※ノンアルコールもご用意しております。

各 1,200円

Tea Selection
香り豊かで日本人になじみのあるお茶を使ったカクテルをご用意いたしました。
グリーンティ マティーニ
“伊豆のぐり茶”で作るジンベースカクテルです。お茶の香りが広がる一杯です。
グリーンティ マルガリータ
“伊豆のぐり茶”をフローズンにして作るテキーラベースカクテル。フローズンの口当たりの後に、お茶の香りが広がるカクテルです。
グリーンティ モヒート
鮮やかな緑茶とミントで作るラムベースカクテル。モヒートならではの爽やかさがお茶の深みある香りを引き立てます。
※ノンアルコールもご用意しております。

各 1,000円
Spring Rose Champagne Free Flow
～春のオードブルプレートを楽しむ～
Spring Rose Champagne Free Flow　～春のオードブルプレートを楽しむ～

ホテルシェフが作る自家製ソーセージの他、春ならではの彩り鮮やかなオードブルプレートを、春にぴったりな「G.H.マム ロゼ」とご一緒にお楽しみください。

期間
2019.3.1（金）～5.31（金）
時間
17:00～20:30（L.O.）
料金
1名様 6,000円（90分）
FREE FLOW
『G.H.マム ロゼ』

サーモンピンクの色合いが美しい春にぴったりなシャンパン。ベリー系の果実味が爽やかに香ります。

STARTER

〈マリオットオリジナル ドイツ風コールミート〉
伊豆猪ロースの詰め物
富士の鶏レバーのソーセージと雑穀パン
伊豆野菜のピクルス
海老と蛤のエチュベ小松菜のグリーンソース
富士山サーモンの桜塩マリネ
箱根西麓人参のスフォルマート

アラカルト
アラカルト

ダイニング自慢のグリル料理や、和の食材・技法にマリオットのエッセンスを加えた“Wa G FOOD”など。その日の気分に合わせてお選びください。

時間
17:30～21:00（L.O.）
▶ Menu
ドリンク
ドリンク

ワイン・ビール・日本酒のほか、マリオットオリジナルのカクテルなど豊富なバリエーションをご用意しております。

▶ Menu

※表記料金はすべて、サービス料・消費税別です。
※食材の仕入れの状況により、メニューを変更させていただく場合がございます。
※掲載の画像はイメージです。

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