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夕焼けの絶景の中、快適な空間でBBQ気分を満喫
Dynamic Share Plate Dinner ～BBQ Style～
レストランでBBQ気分を満喫できる夏のディナーコース。自分好みに仕上げるトルティーヤや串焼きスタイルのメインプレートなどボリュームある全6品をご提供いたします。ご家族や仲間とシェアしてお楽しみください。
- 期 間
- 2025.6.1(日)～8.31(日)
除外日：7.19(土)、7.20(日)、8.8(金)～8.16(土) - 料 金
- 1名様 15,000円～
- ※3日前までの事前予約制となります。
- ※2名様より承ります。
- ◇Seasonal Amuse
- 旬の稚鮎と枝豆、椎茸のアヒージョ
- ◇Appetizers ～Share style～
- ふじのくにいきいきポークのプルドポーク＆トルティーヤ
BBQスタイル - ◇Soup
- 丸ごと静岡県産トマトとベーコンのスパイシースープ
- ◇Main Plate
- ～ブロシェット～
箱根西麓牛サーロイン・イズシカ・美味鶏のタンドリースパイス
天城産紅姫あまごと紅富士サーモン＆ロブスターのマジックソルト
静岡県産わさびとジャポネソース - ◇Original Rice
- メスティンで炊き込みご飯
- ◇Dessert Plate
- スコップケーキ
コーヒー または ぐり茶
シェアして楽しむ“お茶×伊豆食材”のディナー
Dynamic Share Plate Dinner ～Shizuoka Tea～
ぐり茶が薫る手毬寿司を盛り込んだ花籠前菜や、緑茶入りのパン粉を纏わせ焼いたイズシカロース肉など。“お茶×伊豆食材”をテーマに、日本一のお茶の生産地・静岡のお茶をふんだんに取り入れたメニューをご用意いたします。
- 期 間
- 2025.3.1(土)～5.31(土)
- 料 金
- 15,000円
- ※2名様より承ります。
- ※3日前までの事前予約制となります。
- ◇Seasonal Amuse
- 桜海老・竹の子・菜花の“ぐり茶”薫る手毬寿司とハマグリの山葵風味のオランデーズ焼きを花籠に仕立てて
- ◇Appetizers ～Share style～
- 春の野菜と静岡県産いちご、ロブスターのコブサラダ
抹茶とスパイスのドレッシング “ふじ山 海ぶどう”添え - ◇Soup
- 新玉葱と竹の子のポタージュスープ 抹茶せんべい添え
- ◇Main plate ～Share style～
- 桜の葉で包んだ真鯛と修善寺黒米の蕗味噌風味 竹皮蒸し、イズシカロース肉の緑茶入りパン粉焼き、宮崎県産有田牛サーロインのグリル
静岡県産いちご入りバルサミコソース、笹塩、季節の温野菜 - ◇Rice bowl
- 竹の子とほうじ茶の“静岡茶めし”
香の物 赤出汁 - ◇Desert plate ～Share style～
- 静岡県産いちごのムース 、抹茶のヴェリーヌ、猪最中に竹の子アイス
メイン料理が選べる春のグリルディナー
IZU Grill Dinner ～Spring～
“Spring Garden”をコンセプトにしたメインのグリル料理は9種からお好みの一皿を。筍や、いちご、お茶などの伊豆のローカル食材を使った多彩なサイドディッシュメニューと合わせてお楽しみください。
- 期 間
- 2025.3.1(土)～5.31(土)
除外日：2025.4.26(土)～5.5(月) - 料 金
- 1名様 8,500円～
桜と新緑に彩られる春カクテル
Seasonal Cocktail ～Spring～
カヴァ レゼルバ デ ラ ファミリア ブリュット ロゼ(スパークリングワイン)
桜ジントニック(カクテル)
桜モヒート(モクテル)
お茶ジントニック(カクテル)
青りんごモヒート(モクテル)
暖かな伊豆の春、桜の淡いピンクと緑が芽吹くグリーンを表現した春色のカクテルとモクテルをご用意いたしました。春の伊豆旅の思い出に、ぜひご賞味ください。
- 期 間
- 2025.2.1(土)～5.31(土)
- 料 金
- 1,500円～
＜Spring Pink (2025.2.1～4.30)＞
＜Spring Green(2025.5.1～5.31)＞
春のボタニカルなジンコレクション
Gin Colleciton ～Spring～
山々が目覚め、新緑が鮮やかに色づく春の伊豆で、さまざまなボタニカル由来のジンをお楽しみください。食中酒としてはもちろん、くつろぎのバータイムのお供にもおすすめです。
- 期 間
- 2025.3.1(土)～5.31(土)
- 料 金
- 1,800円～
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デコレーションケーキ
記念日、誕生日などのお祝いに彩りを添えるホテルメイドのデコレーションケーキはいかがですか？
ホテルパティシェが心をこめて作るデコレーションケーキはふわふわスポンジとなめらかクリームが口の中であわさりとても幸せな気分に。
レストランディナーの演出のひとつとしても、ゆったり寛いだ時間のお部屋でもお楽しみいただけます。- 料 金
- ◆ガトーフレーズ
ベーシックな生クリームのデコレーションケーキ
4号（12cm/目安：2～4名様） 3,300円
5号（15cm/目安：4～6名様） 4,400円
6号（18cm/目安：6～8名様） 5,500円
- ※ご利用日3日前まで承ります。
- ※デコレーションケーキにはメッセージプレートがつきます。
- ※レストラン・お部屋への提供タイミングはご予約の際にご相談ください。
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アラカルト
ダイニング自慢のグリル料理や、和の食材・技法にマリオットのエッセンスを加えた“Wa G FOOD”など。その日の気分に合わせてお選びください。
- 期 間
- 17:30～21:00
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ドリンク
ワイン・ビール・日本酒のほか、マリオットオリジナルのカクテルなど豊富なバリエーションをご用意しております。
- ※上記料金は消費税・サービス料込の料金です。
- ※食材の仕入れの状況により、メニューを変更させていただく場合がございます。
- ※掲載の画像はイメージです。