五感を刺激する、修善寺の贅沢時間

静岡県伊豆市にある修善寺には、魅力あふれる場所がいっぱい。絶景のなかで感じる木々のささやき、きれいな水が育む食材のおいしさ、五感を刺激する修善寺の旅をご紹介します。

伊豆の国パノラマパーク

標高452mの葛城山の麓にある「伊豆の国パノラマパーク」。大自然のなかでのんびりとした時間が過ごせると、近年話題を呼んでいるスポットです。
まずは、パーク内にある「山麓駅」から、ロープウェイで約7分間の空中散歩にでかけましょう。大きな窓から遠くを眺めれば、美しい山々が視界いっぱいに広がり、だんだんと非日常の世界に移り変わっていきます。さらに、天気の良い日に現れる、富士山の荘厳な姿も圧巻です。


ロープウェイを降りたら、富士山や駿河湾が望める「富士見テラス」へ。山の上の澄んだ空気を大きく吸い込めば、身体と心をリフレッシュしてくれるようです。景色を眺めたり、名物スイーツを味わったり、座ってくつろぎながら360度の大パノラマを楽しんでいただけます。ごろんと寝転がれるデイベッドが置かれたプレミアムラウンジ(予約制・有料)は、季節を問わず人気のため、平日のご利用がおすすめです。

  • 伊豆の国パノラマパーク
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この富士見テラスで買えるおすすめスイーツといえば、地元産のいちごをふんだんに使用した「生いちごのフローズンパフェ~プレミアムVr.~」(700円・税込)。濃厚なソフトクリームとフレッシュないちごの酸味がほどよく絡み合い、爽やかな甘さが楽しめます。富士山の溶岩石で焼き上げた「富士見だんご」(400円・税込)も美味。ほどよい甘さの紫いも餡が絶妙な「よもぎ味」と、香ばしい香りが鼻をくすぐる「みそ味」の2種類があり、どちらも笑顔がこぼれるおいしさです。

  • 伊豆の国パノラマパーク
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お腹が満たされたあとは、公園内の遊歩道を散策してみましょう。木々のトンネルのなかを歩く「ボードウォーク」に差し掛かると、降り注ぐ陽の光、耳にやさしく届く葉の音、足もとに目を向ければ、植物の色彩など、自然の息吹を全身で感じることができます。歩みを進めるほどにエネルギーをチャージしてくれるようです。秋から冬にかけては紅葉に彩られ、夏には新緑を楽しむことができるこの場所で、至福のひとときを。
【ホテルより車で15分】

伊豆の国パノラマパーク

伊豆の国パノラマパーク
〒410-2211 静岡県伊豆の国市長岡260-1
[電  話]〒410-2211 静岡県伊豆の国市長岡260-1
[ロープウェイ営業時間]9:00~17:10(10/16~2/15は16:40)
http://www.panoramapark.co.jp/

伊豆の国パノラマパーク

朴念仁(ぼくねんじん)

朴念仁(ぼくねんじん)

料理人の矜持が詰まった、舌を唸らせる十割蕎麦

修善寺温泉街の人気スポット・竹林の小径の脇に佇む「朴念仁(ぼくねんじん)」。伊豆の蕎麦の名店と謳われ、食通を唸らせる十割蕎麦のお店です。
特筆すべきは、その細くて美しい見た目。つなぎを一切使わず、水だけで打つ十割蕎麦は太めが一般的ですが、料理人が「喉越し」にこだわり、精妙な細さに仕上げられています。厳選素材が作り出す蕎麦の風味と、こだわりの喉越しを楽しむなら、断然「せいろ蕎麦」(1,050円・税込)がおすすめ。
通常メニューは細挽きですが、蕎麦の風味がより楽しめる粗挽きも1日限定15食でオーダーできます。人気の名店だけあって、その日の仕込み分が営業時間の途中で終わってしまうこともあるため、比較的空いている「火曜日」「金曜日」が狙い目! 大人の舌を満足させる逸品を、ぜひご堪能ください。


訪れる人のほとんどが注文するという、名物「桜えびのかき揚げ」(1,350円・税込)。衣が薄めのサクサクとした食感で、噛むほどに桜えびの旨味が口いっぱいに広がります。料理人の腕が光る、計算されつくしたおいしさです。

朴念仁(ぼくねんじん)

およそ築100年という旅館を改装した店内からは、竹林を眺めることができます。蕎麦のおいしさに満足したら、ゆっくりとくつろぎながら蕎麦湯を楽しんで。風に吹かれてやさしく揺れる竹の様子を眺めているだけで、心まで満たされていくようです。

【ホテルより車で15分】

朴念仁(ぼくねんじん)

朴念仁
〒410-2416 静岡県伊豆市修善寺3451-40
[電  話]0558-73-0073
[営業時間]11:00~15:00(売り切れ次第閉店)
[定 休 日]水曜日
http://ginza-sasuga.jp/bokunenjin/

朴念仁(ぼくねんじん)

天城わさびの里

天城わさびの里

天城の清流が育んだわさびに、こころが躍る貴重な体験

道の駅・天城越え内にある「天城わさびの里」。わさび生産者による直売店で、天城の清流が育んだ「静岡わさび」を、見て触れて、身近に感じることができます。
世界農業遺産にも認定された「静岡わさび」。ここでは季節に応じて、収穫や加工の体験をすることができます。


秋から冬にかけて訪れるなら、ぜひ「わさび収穫体験」を。木々のなかにあるわさび田は、天城山の湧き水を用いて作られています。周囲は澄んだ空気に包まれ、思わず深呼吸したくなるほど。じつは、葉を眺めて茎に触れただけでは、わさびの大きさはなかなか分からないもの。収穫した本格わさびを手にしながら「あ、そっちの方が大きい!」と比べ合うのも楽しいひとときです。
そして、思い出を瓶に詰めて持ち帰るなら、自家製の酒粕を使った「わさび漬加工体験」がおすすめ。

天城わさびの里

新鮮なわさびを刻んでいると、ほのかな香りが鼻をかすめます。力いっぱいに塩で揉んで、アクを抜く工程もまた楽しい。きれいな水にさらして、水気を切って、酒粕と混ぜたら出来上がり。さらに、瓶のラベルの製造者欄に、自分の名前を記入したら「世界にひとつだけのわさび漬」が完成です。すぐに食べるよりも、2~3日じっくり馴染ませた方がおいしいので、家に帰ってからのお楽しみに!

天城わさびの里

新しいおいしさとの出会いを体験するなら、「わさびソフト」(300円・税込)を。濃厚なソフトクリームの甘みと、わさびのキリッとした辛みが口の中で溶け合います。たくさんの忘れられない思い出を、ぜひ心に刻んでください。

【ホテルより車で30分】

天城わさびの里

天城わさびの里
〒410-3206 静岡県伊豆市湯ヶ島892-6(道の駅「天城越え」内)
[電  話]0558-85-0999
[営業時間]8:30~17:00(10/21~2/20は16:30)
[体験料金]1,080円・税込
[定 休 日]不定休
http://amagi-wasabinosato.co.jp/

天城わさびの里

ブルワリーガーデン修善寺

ブルワリーガーデン修善寺

素材の良さが際立つ、新鮮なクラフトビールを味わって

修善寺の広大な自然の中で醸造される「ベアードビール」をフレッシュな状態で味わえる、工場の3階に設けられたおしゃれなタップルームです。
メニューは、定番の12種類と季節ごとに入れ替わるビールが数種類。ずらりと並んだタップから今まさに注がれたビールが運ばれてくると、まず驚くのがその泡のきめ細やかさ。酵母の炭酸ガスだけで作られたビールは、気泡がとても小さく、舌触りもなめらか。修善寺の井戸水を使ったビールはすっきり飲みやすく、後味まで爽やかです。本物を知る大人にこそ味わってほしい、本格クラフトビールです。


数あるビールの味の違いを楽しむなら、お好みの3種が選べる「テイスティングセット」(900円・税込)を。素材の良さを引き出したベアードビールの芳醇な香り、コクのある味わいをご堪能ください。
【ホテルより車で15分】

ブルワリーガーデン修善寺

ブルワリーガーデン修善寺
〒410-2415 静岡県伊豆市大平1052-1
[電  話]0558-73-1225
[営業時間]月曜~金曜/12:00~19:00、土曜・日曜・祝日/11:00~20:00
[定休日]なし
https://bairdbeer.com/ja/taprooms/brewery-gardens-shuzenji/

ブルワリーガーデン修善寺